FSSAI ने खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देने के लिए 100 जेलों को 'ईट राइट कैंपस' प्रमाणित किया
| पहलू | विवरण |
|---|---|
| शुरुआत | FSSAI ने ईट राइट इंडिया अभियान के तहत लगभग 100 जेलों को ईट राइट कैंपस के रूप में प्रमाणित किया है, जो सुरक्षित और स्वस्थ खाद्य प्रथाओं को सुनिश्चित करता है। |
| ध्यान क्षेत्र | मूल स्वच्छता, स्वस्थ खाद्य प्रदान, स्थानीय/मौसमी खाद्य जागरूकता, पोषण प्रचार। |
| प्रमाणन प्रक्रिया | FSSAI मानदंडों के आधार पर कठोर मूल्यांकन; व्यापक ऑडिट खाद्य सुरक्षा मानकों में सुधार करते हैं। |
| विकास प्रयास | FoSTaC कार्यक्रम के माध्यम से प्रशिक्षण जो पर्यवेक्षकों और हैंडलर्स के बीच खाद्य सुरक्षा कौशल को बढ़ाता है। |
| प्रभाव | देश भर में 2,900 से अधिक कार्यस्थलों को प्रमाणित किया गया है, जो सुरक्षित और स्वस्थ खाद्य प्रथाओं को बढ़ावा देता है। |
| सांस्कृतिक बदलाव | अन्य संस्थानों के लिए मानक निर्धारित करना, सार्वजनिक स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा में सुधार। |
| विस्तार और भविष्य की वृद्धि | राष्ट्रव्यापी पहुंच पर ध्यान केंद्रित करना, स्वस्थ खाने की प्रथाओं को सार्वभौमिक रूप से बढ़ावा देना। |